巴拿馬的精品咖啡豆，以酸甜平衡、溫順細緻、香氣獨特豐富而得名，其中，更以濃郁柑橘、明亮花果風味著稱的藝伎/藝伎/瑰夏咖啡最為知名，近年來更是受到咖啡愛好者們的推崇，不但掀起了競標藝伎咖啡豆的風潮，各國產區也爭相培育。
緊鄰哥斯大黎加和哥倫比亞的巴拿馬，屬於熱帶海洋性氣候，日夜溫差大且雨量豐沛，成就了有利於咖啡生長的環境，且因一年擁有旱雨兩種季節的鮮明交替，更促使日曬和水洗兩種加工處理法，都能夠發展的非常成熟。
巴拿馬位於中美洲，它的北岸是加勒比海，南岸是太平洋，西臨哥斯大黎加，東臨哥倫比亞。它是連接北美洲和南美洲的地峽。其境內的野生動物多樣性是所有中美洲國家中最高的，並且也是很多北美洲及南美洲野生動物品種的發源地。境內擁有巴拿馬運河
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